孕期能吃韭菜吗

韭菜是我们生活中很常见的一道菜。很多人喜欢吃韭菜。有些准妈妈怀孕后非常喜欢韭菜的味道。我们都知道吃韭菜对人体健康有益，但是孕妇能吃韭菜吗？

孕妇可以吃韭菜饺子，但不要过量。韭菜多用于娇子，能祛阴寒，增进食欲，治疗痛经。但大量进食可能会导致孕妇泌乳和宫缩，应引起注意。另外，韭菜又甜又辣，吃多了往往会拉肚子。孕妇最好少吃。另外韭菜有回奶的作用，会导致乳汁分泌减少。哺乳期的妈妈也建议不要吃。下面，我们来看看孕妇吃韭菜的注意事项。

1.韭菜最好搭配猪肉，因为韭菜不易消化，尽量和其他食物一起吃，可以减轻韭菜对胃的刺激。此外，韭菜中含有丰富的硫化物，能促进人体吸收维生素B1。所以韭菜如果搭配富含维生素B1的猪肉类食物，是一种更有营养的吃法。

2.孕妇要记住，夏天不要多吃韭菜。认为韭菜多在夏季陈化，纤维较粗，不易被孕妇吸收，夏季胃肠功能下降。尤其是孕妇，肠胃功能更脆弱，多吃韭菜容易引起腹胀、不适或腹泻。

3.你不应该长时间加热韭菜。韭菜富含维生素B，加热会破坏维生素B。加热的时间越长，它就越容易被破坏。所以不宜长时间加热后食用。

4.你不应该生吃韭菜。韭菜的烹饪时间要有技巧，既不能加热太久，也不能生吃。因为韭菜的纤维素较多，不易消化，不像葱、蒜等可以去皮后再吃，可食用部分靠近地面，往往会污染微生物和寄生虫卵，而且菌种多，不容易洗干净，容易感染疾病，所以不适合生吃。