诉讼费、律师费等怎么算,还有,如果要求赔偿,应该包括哪方面的赔偿,大概可以赔多少？

尊敬的陆律师，你好！
我是丹丹，经朋友介绍在一家凉茶店工作，店铺未办相关营业执照等证（我住院后才知道），亦未跟我签定劳动合同和购买相关社保等。我在工作期间被烫伤，包括脸、手、腿，医生说伤口愈合后起码要一年（这是保守时间）我身上的疤才能慢慢去掉，但会留下部分疤痕，据我说知，这种烫伤都不能恢复原来状态，这以后会影响到我的一生，现在老板不愿意多赔钱，所以我想咨询下，我该怎么办？
如果我通过法律手段我获胜的几率有多大？可以赔我多少钱？诉讼费、律师费等怎么算？
还有，如果要求赔偿，应该包括哪方面的赔偿？大概可以赔多少？

　建议申报工伤并伤残鉴定，根据鉴定结论确定赔偿事务。