我的权益该如何保障,如果他们不批准我辞职又不给我工资的话,我可以投诉劳动部门么,什么是劳动仲裁？

各位律师：
你好！
我想辞职，但是我手上没有任何在我现在所在厂工作过的证明，这是意味着如果厂里不批准我辞职，也不支付我工资，我也没什么办法了？我该如何做才好，我的权益该如何保障？如果他们不批准我辞职又不给我工资的话，我可以投诉劳动部门么？什么是劳动仲裁？

辞职不需要批准。如果没有合同，你随时辞职并主张权利。如何你没有任何可以证明自己确有劳动关系的材料，你的主张不会得到法律的支持。