要求签字,而公司对个人只有口头承诺,请律师帮忙解答,在这个过程中,我具有哪些权利?

1、2008年以来，公司未与我签订劳动合同；
2、公司2008年春节前后进行过一次“解散”，后来解释为“裁员”，主要手段是低薪逼退；作为主管，我始终站在公司的立场上，并按公司授意配合接受“非常时期”的低工资——公司承诺“非常时期”之后恢复个人工资——但结果低工资持续至今；
3、我是2006年6月进公司的，但公司从2007年10月才开始交“四金”，并且是以月薪2000的基数在交，而我2007年的月薪全年都在3000以上。
4、2006年6月以来，基本上每天晚上和周末都在通过网络值班，但没有任何补贴和加班费；但值班期间出现问题，却被处罚；
5、一直以来，个人对公司的承诺都在各种会议或交流中被整理成文字，要求签字，而公司对个人只有口头承诺。
请律师帮忙解答，在这个过程中，我具有哪些权利。

可以主张未签合同期间的双倍工资，社保可以要求补足，若有证据，被克扣的工资也可以主张，甚至可以据此提出解除，要经济补偿。