职称英语考试理工类复习详细解析(七)

“不要独自饮酒”有了新的含义

1.研究人员发现，人患口腔和颈部癌症的风险更高

A.吃饭以外喝酒的人。

B.吃饭时喝酒的人。

C.从不喝酒的人。

D.在酒吧喝酒的人。

答:答

“不要独自饮酒”有了新的含义

对酒吧和酒馆来说可能是坏消息的是，一个欧洲研究小组发现，在餐外饮酒的人患口腔和颈部癌症的风险比吃饭时饮酒的人高得多。

2.以下哪一项不是研究人员关于“随餐饮酒”的结论？

A.它比不吃东西就喝酒患癌症的风险低。

B.它也可能是癌症的一个原因。

C.它增加了20%的所有部位患癌症的可能性。

D.它不能消除任何部位的癌症风险。

【答案】:c

Luigino Dal Maso和他的同事研究了来自四项癌症研究的1500名患者和另外3500名从未患过癌症的成年人的饮酒模式。

在研究人员计算了饮酒量后，他们发现，与只在吃饭时饮酒的人相比，在饭外大量饮酒的人面临至少50%至80%的口腔、咽和食道癌症风险。不吃饭喝酒也会增加至少20%患喉癌的可能性。达尔·马索说:“研究志愿者发现，四个地点大约95%的癌症是由吸烟或驾驶引起的。”。他的团队报告说，令人沮丧的消息是，吃饭时喝酒并没有消除任何部位的癌症风险。

解释解释

沮丧:挫败

3.摄入量最低的人群平均每天大约喝多少酒？

在他们的新分析中，欧洲科学家根据他们报告的平均每周饮酒量将研究对象分为四组。摄入量最低的一组包括平均每周喝20杯酒的人。

3.摄入量最低的人群平均每天大约喝多少酒？

A.三杯酒。

B.8杯酒。

C.20杯酒。

D.50杯酒。

答:答

4.在文中提到的所有四种癌症中，哪种癌症风险最低？

据报道，饮酒量最高的一组每周至少喝56杯酒，平均每天喝8杯或更多。即使是那些只在吃饭时喝酒的人，口腔和颈部的癌症风险也随着饮酒而稳步上升。例如，与最低消费量组的人相比，每周饮酒21至34次的参与者除了喉(喉癌)以外，其他部位的癌症风险至少增加了一倍。如果消费组的人在餐外喝了一些饮料，高消费组的人患口腔癌和食道癌的风险至少翻了两番。

与每周平均20杯或20杯发烧饮料的人相比，高消费人群中只吃饭喝水的人患口腔癌的风险是前者的10倍，咽癌的风险是后者的7倍，食道癌的风险是后者的16倍。相比之下，仅随餐进食的高喉组患喉癌的风险仅为随餐进食的低喉组的三倍。

4.在文中提到的所有四种癌症中，哪种癌症风险最低？

A.口腔癌

B.喉癌

C.咽癌

D.食管癌

【答案】:b

解释课文中的五个问题

5.根据最后一段，组织较少接触酒精

“酒精会使组织发炎。随着时间的推移，这种炎症会引发癌症。”达尔·马索说。他怀疑食物通过部分覆盖消化道组织或通过去除思想组织中的酒精来降低癌症风险。他推测，所有研究参与者喉部风险显著降低的原因可追溯到该组织暴露于酒精的程度较低。

5.根据最后一段，组织较少接触酒精

A.解释了为什么炎症会引发癌症。

B.解释了为什么食物会覆盖消化道组织。

C.这就是为什么食物可以去除组织中的酒精。

D.降低患喉癌的风险。

【答案】:d