草莓储存温度是多少 草莓保鲜的最佳温度是多少

草莓的储藏温度是0-10摄氏度。草莓表皮很脆弱，容易开裂、膨胀，还含有丰富的糖类物质，容易滋生细菌，腐烂。所以适合在0-10摄氏度的条件下贮藏，可以最大程度的保证草莓的口感，延长草莓的保质期。

草莓的正确保存方法

准备一个干净干燥的容器，在容器底部铺上纸巾。纸巾可以吸收草莓多余的水分。将草莓有序地放入容器中，注意避免放入过多的草莓。空之间过度拥挤不利于保存。铺好后，盖上容器，密封，放入冰箱。

草莓怎么清洗？

1.淘米水淘洗:取半盆淘米水，将草莓放入盆中，倒入上半盆淘米水，浸泡5分钟，去掉草莓蒂，用水冲洗两遍。

2.面粉和水一起洗:将草莓直接放入盆中，加入一把面粉，然后加水搅拌均匀。浸泡3分钟后，摘下草莓蒂，然后用清水冲洗干净。

3.淡盐水洗:在盆中加入盐5g，加入半盆水，搅拌均匀，制成淡盐水。将草莓放入盆中，浸泡3~5分钟，然后去根，用清水洗两遍。