小龙虾每斤跌破10元是怎么回事 小龙虾每斤跌破10元是什么情况

小龙虾如何跌破每斤10元？小龙虾跌破每斤10元是什么情况？如果你最近买小龙虾，你可能会发现小龙虾的价格下降了。“4-6块钱的小龙虾(计量单位，1块钱=5g)。4月初附近店铺还卖70元2斤，最近变成75元3斤了。”一位住在北京丰台的居民说。

小龙虾如何跌破每斤10元？

在北京丰台区的一家超市，新鲜小龙虾的价格是27.98元一斤；在附近另一家超市，鲜小龙虾(单只20g-30g)每斤28.8元，鲜淡水小龙虾(单只15-25g)每斤25.98元。

据介绍，湖北小龙虾产量占全国近一半，湖北潜江被誉为“中国小龙虾之乡”。当地小龙虾垂直电商平台发布的数据显示，4月份以来，青虾和红虾两个小龙虾品种的批发价格都出现了明显的下降。4月底以后，两个小龙虾品种(4-6元)的批发价已经全部跌破20元。5月份以来，持续低位震荡。

不仅是新鲜的小龙虾，煮熟的小龙虾也比较亲民。在某生鲜电商，麻辣小龙虾4-6元，620g 39.9元，买两件只要72元。介绍页面显示净虾含量500g。

为什么小龙虾价格下降明显？电商告诉记者，目前主要是在小龙虾上市的季节。“今年受天气影响，小龙虾产量下降。前几年小龙虾价格便宜。”

中国水产加工与营销协会发布的《2021年中国小龙虾产业市场分析》也显示，我国各类小龙虾交易价格最低的月份在5、6月份，这与稻虾共养模式下的集中上市有关。

近年来，小龙虾的消费场景不断延伸。调味小龙虾产品广泛应用于快餐、中餐、宵夜店，已成为店铺的一道流行菜。同时，小龙虾与其他种类产品的结合也催生了各种创新产品，如虾仁汉堡、虾仁披萨、小龙虾火锅、虾尾拌饭等等。

小龙虾在最近大火的“备菜”中也是频频出现。盒子数据显示，5月1日，预制菜销量环比增长500%，“顶流”小龙虾同比增长超过3倍。产品的广泛应用为小龙虾的长远发展打开了广阔的市场空。现在线下销售受阻，小龙虾也在不断拓展销售渠道。

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