必胜客被处罚后仍不整改是怎么回事 必胜客回应“烹炸油10天一换”

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必胜客被处罚后仍不整改是怎么回事?针对必胜客“烹饪煎炸油10天换一次”一事,据悉,今年6月下旬至7月初,记者申请进入必胜客北京和谐广场和龚伟村,发现厨房存在多处食品安全问题。6月19日,记者和一位老员工当晚将旧油换成了新油。连续使用至6月24日,原本清澈的食用油已经变黑,几乎呈墨色。记者在必胜客厨房工作多天后发现,有些食材换过一次保质期标签还没用完,到了废弃的时候,厨房经理又会换一次保质期标签。此外,记者查询还发现,必胜客北京和谐广场店曾于今年3月因超过食材保质期被丰台区市场监督管理局处以没收违法所得、罚款5万元的处罚。

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必胜客被处罚后怎么还不整改?

近日,媒体曝光必胜客厨房乱象:据7月20日消息,今年6月下旬至7月初,记者申请进入必胜客北京和谐广场和龚伟村,发现厨房存在多处食品安全问题。6月19日,记者和一位老员工当晚将旧油换成了新油。连续使用至6月24日,原本清澈的食用油已经变黑,几乎呈墨色。直到6月29日,满用十天之后,餐厅管理层才同意更换新油。

记者在必胜客厨房工作多天后发现,有些食材换过一次保质期标签还没用完,到了废弃的时候,厨房经理又会换一次保质期标签。

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记者发现,必胜客北京和谐广场店今年3月因食材超过保质期,被丰台区市场监督管理局罚款5万元。

回应必胜客“10天换一次煎炸油”

7月20日,必胜客中国官方微博发文称,我司高度重视媒体报道的北京必胜客和谐广场和龚伟村的相关问题,立即对这两家餐厅的停业进行调查。

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