广东2008年自考营养、食品与健康（独立本科段）课程设置

专业代码:B081311
专业名称:营养学， 食品与卫生(独立本科部分)
考试学校:南方医科大学
开设方式:面向社会
报考范围:全省
类型序号
课程代码br/]考试方式[/Br/][001 3708中国近现代史纲要2必考笔试
002 3709马克思主义基本原理概论4必考笔试
003 5753食品化学与 1必修实践考核
004 5755实用卫生统计学4必修笔试
004 5756实用卫生统计学(实践)2必修实践考核
005 5757流行病学4必修笔试
05 5758流行病学(实践)2必修实践考核
006 5759健康教育与健康促进5必修笔试
007 5760营养学(一)6必修笔试
14选考笔试
102 5762临床营养学8选考笔试
103 5763中药营养学8选考笔试
104 5764食品毒理学3选考笔试
04 5765食品毒理学(实践)1选考实践考核
105 5766新食品概论4选考笔试
106 5767食品加工与保藏(本)4选考笔试 2选考实践考核[/br 07 5769社区营养学4选考笔试
108 5770烹饪营养学(一)4选考笔试
108 5771烹饪营养学(一)(实践)2选考实践考核
201 5735医学基础通论6加试笔试
201 5736医学基础通论(实践)2加试实践考核
202 5739生化(四)

毕业要求:不少于12门课程，不少于71学分。
课程设置:8门必修课37学分；8门选修课，54学分；还有3门18学分的附加课程。
注意:
1。本专业所有笔试课程使用全国考委编写的教学大纲和教材，参加全国统一命题考试。
2、101至108选修课要求至少34学分。
3。营养、食品与健康专业且学历为国家承认的毕业生可直接报考本专业。非本专业(或以上)毕业生申请本专业需要选修201至203门附加课程。