中药里的奇虫异草
中医神奇的宝库可谓包罗万象,无所不在,冬虫夏草、灵芝都在其中。
冬虫夏草是生长在中国西南海拔3000多米的高山地区的一种名贵中草药。其产量在四川,在四川嘉定已有生产。这是一种不会被冻死的昆虫。即使是冷冻,一旦温度达到零度,它也会回到苏联,自由活动。然而,到了夏天,当人们再次寻找它时,它却静静地蜷缩在杂草中,一动不动。如果你仔细观察,会发现虫子的头上长着草,这就是“冬虫夏草”,简称“冬虫夏草”。
冬虫夏草是虫还是草?现代科学逐渐揭开了冬虫夏草的面纱。原来冬虫夏草是一种寄生真菌,冬天寄生在绿蝠蛾的虫体上,吸收虫体中的营养物质,很快菌丝就长满了虫体,虫子就死了。夏天的时候,菌丝体里长出一个柄很长的子实体,像是虫子一端长出的“草”。这就是冬虫夏草的秘密。
在国外,有这样一个传说。200多年前,有人在古巴岛上发现了冬虫夏草。当时人们对这种生物现象一无所知,以为有一种蜜蜂在茂密的树林中飞行,突然碰到树叶。于是,蜜蜂和树叶一起掉进了土里,植物的叶子长在了蜜蜂的头上。至今,这幅想象中的画面仍存在于古巴,供人们作为古代艺术品欣赏。
冬虫夏草与香菇、蘑菇同属真菌科,不仅是美食,也是良药。名著《儒林外史》第二十三章有这样一段诗句:“上酒后,第一碗上冬虫夏草,万米斋请你吃,说这种东西也是外国的。”冬虫夏草烧鸡曾经是御膳的美味,有“肥而不腻,浓而不浊”的美誉。虫草鸡精和虫草茶长期以来都是国际市场上供不应求的高档商品。
灵芝,神奇的“仙草”,常被视为吉祥美好的象征。被视为可以“起死回生”,甚至让人返老还童的神药。这大概和它的造型、漆面光泽、云状环纹以及关于它的神话故事有关。
传说颜地的小女儿名叫姚姬,刚结婚不久就夭折了。她的本质漂流到“古瑶山,化为瑶草”。有趣的是,谁吃了这种“瑶草”,谁就能在梦中遇到他(她)思念的人。
天帝可怜姚姬早逝,封她为巫山性爱之神。这位美丽的女神,每天清晨化作一片云,在群峰间自由徜徉。到了黄昏,化作一阵黄昏的雨,把她的苦水灌进了千里之外的长江。楚怀王曾经游览过云梦,并住在高唐楼里。女神来到卧室,向正在熟睡的楚怀王吐露了她的爱和悲伤。楚怀王这个大网站收藏了从朦胧中醒来,无限怅惘的人,为了纪念这个梦,为姚吉建了一座庙,取名“朝云”。
后来楚襄王到这里游览时,也做了同样的梦,在当时被人传诵为佳话。楚国大儒宋玉根据这两个梦台写出了《高唐赋》和《神女赋》。后来,人们谐音瑶姬为灵芝。如今,在女神居住的巫山,有许多灵芝。
《宫中旧事》云:“魂为草,然为灵芝。”深受古汉字文化影响的日本,直到今天还保留着许多古老的传统。例如,举行婚礼时,向新婚夫妇赠送灵芝,以祝愿新婚夫妇百年不离不弃。
由于灵芝生长在陡峭的山崖上,十分罕见,人们视其为仙草,所以在古代采集灵芝就成了一件非常神圣的事情。灵芝被列入药典2000多年,说它能“治耳聋,益关节,养精神,益精气,强筋骨,气色好,久轻身,延年益寿。”当代医家Xi先生在20世纪70年代连续服用灵芝四年是什么时候?虽然年近八旬,但唇红齿坚,头发像个孩子。
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