美味雅思词汇大集结：中西饮食词汇大全(1)

1烹饪方法

油炸...油炸...

深的...油炸(油炸)...

快速油炸/爆炒......

焖熟的...炖(烧)...

烂醉的...闷(炖、煨)...

蒸熟的...蒸熟的...

熏制的...熏制的...

烤肉...烤肉...

烤的...烤肉...

脆的...脆的...

香的...香的...

加熔（糖）使焦...拔丝...

太妃糖...拔丝...

骰子...钟声

捣碎的馅、泥...

红烧酱......

在酱油里......

在辣酱中，干烧......

番茄酱中的番茄汁......

豆瓣菜酱......

米酒糟透了......

带鱼腥味的鱼味......

有酸甜的......

汤里......

碎片......

切片电影...

立方体...街区

2调味品调味品

精制食盐

白糖

奶酪/奶酪

醋醋

黄油黄油

胡椒胡椒

酱油酱油

奶油面霜

咖喱咖喱

芥末芥末

番茄酱

蜂蜜蜂蜜

肉汁

果酱果酱

方糖

生姜生姜

大蒜大蒜

小葱

蛋黄酱蛋黄酱

甜面酱

3汤汤

清汤/清汤/清汤

浓汤

肉汤肉汤

牛肉汤牛肉汤

番茄汤番茄汤

卷心菜汤

蔬菜汤

鸡汤鸡汤

奶油鸡汤

鱼番茄汤红鱼汤

奶油火腿汤

牛肉丸汤牛肉丸子汤

奶油虾汤奶油虾汤

牛肉蔬菜汤

奶油菠菜汤

酸汤酸辣汤

鸡肉玉米浓汤

咖喱鸡汤

4主食主食

中餐中餐

米粥/粥米粥

小米粥

馒头/馒头馒头

蒸花卷

肉饼馅饼

煎饼煎饼

肉包/带馅馒头

饺子饺子

馄饨/饺子汤馄饨

面条面条

川味炸酱面担担面

炒面炒面

拉面拉面

汤面

炸酱面炸酱面

牛肉面牛肉面

春卷春卷

米线米线

元宵节

鸡蛋炒饭

油条

豆浆豆浆

松饼松饼/蛋糕

油条蛋糕