天天译新闻： 肥皂加清水，洗手除细菌

肥皂洗手冲下下水道的病毒是导致普通感冒的病毒之一。其他可去除的病毒会导致甲型肝炎、急性肠胃炎和许多其他疾病。

另一个重要发现是，无水洗手液只能清除志愿者身上大约50%的细菌？手。

“我们研究了14种不同的手部卫生剂在减少手部细菌和病毒方面的功效，”北卡罗来纳大学卫生保健系统和北卡罗来纳大学公共卫生学院的公共卫生流行病学家艾米丽·e·西克特-贝内特说。"没有其他研究测量过同时清除细菌和病毒的效果。"

Sickbert-Bennett说，北卡罗来纳大学的研究人员也首次测试了人们洗手仅10秒钟后会发生什么。这代表了研究人员观察忙碌的医护人员在工作时洗手或消毒的平均时间。

“以前的研究让人们洗手30秒左右，但这不是医护人员通常在实践中做的，我们想在现实条件下测试产品，”她说。

Sickbert-Bennett说，抗微生物剂在减少手上的细菌方面效果最好，但无水酒精类药物的效果不一，有时效果很差，在多次清洗后效果会变得更差。对于去除手上的病毒，用肥皂和水进行物理去除是最有效的，因为一些病毒很顽强，相对耐消毒。

研究人员首先让志愿者洗手，然后用粘质沙雷氏菌和MS2噬菌体污染他们的手。它们分别是无害的细菌和病毒，可与致病微生物相媲美，并可替代致病微生物。之后，科学家让受试者用各种试剂洗手，然后测量残留的细菌和病毒的数量。

在一项比较各种洗手液功效的大规模综合研究中，美国科学家发现，没有什么比传统的肥皂和水更能有效去除手上的细菌。

据美国《每日科学》网站3月26日报道，研究证实，用肥皂洗手可以有效清除可导致普通感冒、甲型肝炎和急性肠胃炎等的病毒。同时发现，不需要洗涤的洗手液只能去除50%左右的手部细菌。

美国北卡罗来纳大学公共卫生流行病学家艾米丽·塞克伯特-博纳特(Emily Sekbert-Bohnert)表示，我们分析了14种不同的洗手液在去除细菌和病毒方面的功效，这在以往的研究中是前所未有的。在研究过程中，科学家们测试了人们在10秒钟内洗手的效果。这是正常情况下忙碌的医护人员平均花费的手部清洁消毒时间。共有62名志愿者参与了这项研究。

志愿者洗手后，研究人员在他们的手上涂上无害的粘质沙雷氏菌和MS2噬菌体，然后志愿者用14种不同的洗手液洗手。研究人员分析了留在手上的细菌和病毒数量。研究人员发现，用肥皂和水洗手的杀菌效果甚至比一些现代清洁方法还要好。研究表明，含有抗菌成分的手部清洁产品明显优于那些不需要洗涤的产品。在病毒清除方面，用肥皂和水洗手的效果；而用消毒湿巾擦拭的方法，消灭病菌的效率最低。