胡椒粉的功效与作用与禁忌
核心功效:
解毒温肺化痰,消食止痛。
简介:
胡椒粉又称古越粉,是由热带植物胡椒的果实粉碎而成,主要产于印度、越南、印度尼西亚、泰国、新加坡等国家,也产于中国广东省和海南岛。胡椒也是世界上主要的香料。果实中含有1-2%的挥发油、8-9%的胡椒碱、粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。胡椒含有特殊的成分,使胡椒具有独特的芳香味道和苦辣的味道,使其成为一种受欢迎的辛辣调味品。
功效和效果
1。解毒
辣椒可以加快各种有毒物质的分解代谢。发生食物中毒或食用鱼、鳖、蟹类食物时,或有腹部不适、食物中毒症状时,可及时服用辣椒。能快速缓解人类的中毒症状,解毒效果特别好。
2。温肺化痰
胡椒是一种温暖的食物。通常人吃了之后可以进入肺经,可以起到温肺化痰的重要作用。对人体肺部不适及风寒侵袭引起的咳嗽痰有很好的调理作用。平时可以和羊肉汤一起吃,可以让辣椒温肺化痰的效果更好。
3。促进消化
胡椒粉中含有一些挥发油和胡椒碱,还含有一些可溶性钙。通常人们用胡椒粉去除油腻,促进消化液的分泌。它能改善人体肠胃的消化功能,明显调节人体消化不良和胃部不适。
4。疼痛缓解
辣椒能温中散寒,还能行气止痛。通常,当人们出现怕冷、腹部冷痛等不良症状时,可以多吃些辣椒,迅速缓解疼痛。此外,辣椒还可以治疗人体牙痛。通常人牙疼的时候,可以用纱布把辣椒包起来,直接放在疼痛的牙齿上,尽快缓解疼痛。
营养价值
胡椒是世界上的主要调味品。果实中含有1-2%的挥发油、8-9%的胡椒碱、粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。胡椒含有特殊的成分,使胡椒具有独特的芳香味道和苦辣的味道,使其成为一种受欢迎的辛辣调味品。
合适的
一般人都能吃。
禁忌
患有消化道溃疡、咳嗽、呕血、痔疮肿痛者禁用。
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