红萝卜汁的功效与作用

胡萝卜汁是以新鲜胡萝卜为主要原料压榨而成的一种蔬菜汁。胡萝卜富含胡萝卜素等营养物质，具有明目、养颜、增强免疫力等多种功能。但不能和酒一起吃，否则容易在肝脏产生毒素，导致肝病。那么，胡萝卜汁的功效和作用是什么呢？接下来，我会给你一个答案。

胡萝卜汁的功效和作用

1。益肝明目

胡萝卜中的胡萝卜素被吸收利用后转化为维生素A，维生素A和蛋白质可以结合成视紫红质，对眼睛有养肝明目的作用。

2。降低血糖和血脂

胡萝卜含有降血糖物质，其中一些可以增加冠状动脉血流量，降低血脂。

3。缓解膈肌和扩张肠道

胡萝卜中含有大量的植物纤维，具有很高的吸收性，在肠道中容易膨胀。能增加肠道蠕动，缓解便秘，预防癌症。

4。放松

胡萝卜汁是通过直接压榨新鲜胡萝卜获得的，无需过滤处理。它含有大量的膳食纤维和木质素。食用后会在胃肠道内吸水膨胀，增加食物残渣的湿度，刺激胃肠蠕动，促进粪便排出，适合便秘人群食用。

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