納豆精的功效與作用-彩牛養生

核心功效：

溶解血栓、強身健體、降低血壓、預防癌癥

簡介：

納豆精主要是用納豆制作而成的一種營養物質，其中含有一定的納豆菌和納豆酶。

納豆精的功效與作用

1、溶解血栓

納豆中含有一種能夠溶解血栓的酶叫做納豆激酶，這種酶能夠有效溶解血液中的血栓，對於預防血栓類疾病具有重要的作用。一般在晚上食用的效果最好。

2、強身健體

納豆中含有豐富的納豆菌、優質小分子蛋白質、卵磷脂，維生素K2等多種活性物質，這些活性物質能夠提高身體機能和免疫力，增強體質達到強身健體的效果。

3、降低血壓

納豆中含有能夠降血壓作用的血管緊張肽轉化酶抑制劑，在納豆表面的粘稠物中存在比較多，這種物質能夠起到預防和治療高血壓的作用。

4、預防癌癥

納豆中的黃酮類、膳食纖維、硒等元素可以有效預防乳腺癌、皮膚癌、前列腺癌、腎癌等癌癥，所以經常吃納豆，對預防癌癥有很好的作用。

營養價值：

納豆中含有豐富的營養物質，比如優質小分子蛋白質、異黃酮、皂甙、卵磷脂、維生素k2等，能夠提高機能和免疫力。對於高血壓或者是血栓類疾病的患者，適當的攝入還可以對病情起到緩解的作用。其中含有一定的納豆菌和納豆酶，在一定程度上可以起到降低血脂的作用，對於高血壓有一定的預防作用。而且納豆精之中的膳食纖維比較豐富，可以起到一定的促進消化系統代謝的作用，能夠延緩皮膚衰老、美白皮膚，並且能夠起到減肥的功效。納豆精中還含有一定的大豆異黃酮，能夠防止骨質內鈣質的流失，防止骨質疏松。

適宜人群：

一般人群都可以食用。

禁忌人群：

對黃豆過敏或者患有腎病患者不宜食用。