食物中毒的癥狀及處理方法-彩牛養生
食物中毒,是指患者所進食物被細菌或細菌毒素污染,或是食物中含有毒素而引起的急性中毒性疾病。且發病一般在就餐後數小時,常有一群人同時發病,因感染的病原菌不同而有不同的癥狀。那麼,食物中毒的癥狀及處理方法有哪些呢?接下來就給大傢解答這個問題。
食物中毒的癥狀
1、腹痛
這通常為食物中毒最早出現的癥狀;且伴隨著腹瀉、嘔吐等癥狀。而食物中毒患者會出現腹痛的癥狀,是因為被細菌或者毒素污染的食物進入腸胃後,對胃腸道產生刺激,導致腸胃痙攣。因此,出現腹痛的癥狀。
2、腹瀉
這是食物中毒最典型的癥狀之一;由於被細菌或者毒素污染的食物進入腸胃後,對胃腸道產生刺激。一般中毒後幾個小時內就會出現腹瀉的癥狀,且腹瀉次數會在3次以上,甚至超過10次,而大便性狀多樣,少部分呈血水、洗肉水樣。
3、惡心嘔吐
因為被細菌或者毒素污染的食物進入腸胃之後,會對胃腸道產生刺激,導致胃腸道功能紊亂。進而出現胃蠕動功能紊亂,導致惡心嘔吐的癥狀出現。且常與腹痛、腹瀉同時出現,與腸胃炎的癥狀相似。
食物中毒的處理方法
1、應對患者的臨床癥狀、相關並發癥給予適當的治療處置。包括保護患者的氣道、維持呼吸、循環功能穩定等;以保護重要臟器的血流灌註;然後再給予相應的對因及對癥治療。食物中毒可以由多種生物因素、化學因素所導致,輕癥患者可不予處置,其癥狀表現並可自行緩解和消退。但是對於臨床癥狀明顯,或致毒因素可導致嚴重後果的食物中毒患者;應給予相應的治療。
2、對於意識清醒的食物中毒患者,結合其食物中毒的產生原因;評估病情及預後,可以選擇催吐、洗胃、導瀉等治療;以減少毒素的再吸收,加速排泄。同時,可視病情的需要,必要的情況下給予特異性的解毒藥物使用,以及進行血液凈化治療等,以減輕已吸收毒素的損傷,並促使其排出體外。
以上就是關於食物中毒的癥狀及處理方法的介紹。希望以上內容對您有幫助,祝您身體健康,生活愉快。
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