【毛豆肉末炒饭的做法步骤图,怎么做好吃】圆猪猪
圆猪猪
饭上面挤的是蕃茄酱:)
用料
毛豆 | 50克 |
猪绞肉 | 30克 |
白饭 | 2碗 |
鸡蛋 | 2颗 |
洋葱 | 30克 |
水发香菇 | 3朵 |
胡萝卜 | 30克 |
盐 | 1/2小匙 |
鸡精 | 1/4小匙 |
生抽 | 1/2大匙 |
白胡椒粉 | 1/8小匙 |
毛豆肉末炒饭的做法
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鸡蛋打散成蛋液。锅内烧热油,并将油趟锅一遍,让锅底布满油。将鸡蛋液倒入锅内,炒至7分熟捞起备用
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将猪绞肉放入锅内煸炒至熟后,放入洋葱炒出香味。再加入毛豆、胡萝卜丁,细盐1/2小匙炒至熟
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加入白饭翻炒均匀
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最后加入鸡蛋炒散,加入生抽1/2大匙,白胡椒粉1/8小匙,翻炒至听到米粒爆裂的声音,水份完全收干即可起锅
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