【香酥烤羊排的做法步骤图,香酥烤羊排怎么做好吃】食尚小米
食尚小米
用料
黄彩椒 | |
羊排 | |
洋葱 | |
胡萝卜 | |
黄油 | |
盐 | |
胡椒粉 | |
辣椒面 | |
红葡萄酒 | |
蒜茸 |
香酥烤羊排的做法
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羊排洗净,洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条
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羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟
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烤箱提前预热200度,将黄油放在烤盘上融化,铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排,进烤箱上下火220度烤15分钟
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辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱
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开烤箱门羊排两面刷上烧烤酱再烤10分钟
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烤箱开门再刷一层蜂蜜和少许油烤10分钟即可全部盛盘
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