健康功效

鸡肉:护眼明目

食材用料

番茄鸡肉的做法

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  1.鸡胸肉洗净，以纸巾吸干水分，切一口大小的丁状，用少许五香粉腌渍去腥味。
  摔打一下鸡肉，更容易入味喔！

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  2.放入少许油，将鸡丁放入煎至上色

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  3.蒜头切片加入锅中拌炒

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  4.最后加入腌渍番茄，加一碗水煮透，拌匀后就可起锅啰

小贴士

以小火放入少许油煎鸡肉，肉才不会柴喔！五香粉可放可不放哦!