辣炒皮蛋芹菜的做法
健康功效
芹菜:除烦
食材用料
皮蛋 | 芹菜 |
油葱酥 | 姜末少许 |
大蒜末少许 | 盐巴 |
黑醋 | 糖 |
辣豆瓣 |
辣炒皮蛋芹菜的做法
1.备料
2.皮蛋小心切片块 裹上太白粉
中火微波3分钟 主要让皮蛋黄勾勾变QQ3.少油先爆香 姜末 大蒜末
4.先炒 芹菜段
5.在下 微坡后的皮蛋块
6.放入辣豆瓣 去拌炒 加上 盐 糖 黑醋 等
7.等豆瓣都让食材入味后 起锅前洒上一点油葱酥
8.香辣上桌拉
小贴士
皮蛋也可以用蒸的 让勾勾状先变凝固 再料理
芹菜:除烦
皮蛋 | 芹菜 |
油葱酥 | 姜末少许 |
大蒜末少许 | 盐巴 |
黑醋 | 糖 |
辣豆瓣 |
1.备料
2.皮蛋小心切片块 裹上太白粉
中火微波3分钟 主要让皮蛋黄勾勾变QQ
3.少油先爆香 姜末 大蒜末
4.先炒 芹菜段
5.在下 微坡后的皮蛋块
6.放入辣豆瓣 去拌炒 加上 盐 糖 黑醋 等
7.等豆瓣都让食材入味后 起锅前洒上一点油葱酥
8.香辣上桌拉
皮蛋也可以用蒸的 让勾勾状先变凝固 再料理
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