健康功效

鸡肉:护眼明目
红枣:安神
冰糖:健脾

食材用料

梅干菜红枣鸡汤的做法

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  1.这次试吃的食材: 吴秀干农园梅干菜

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  2.这次只用半包梅干菜取出后用水将沙子沖洗干净洗净的梅干菜先切小段鸡肉切块川烫

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  3.水滚后放下梅干菜煮5分钟再放入红枣及鸡块, 中火煮15分钟
  
  最后加入少许冰糖

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  4.虽然颜色看起来黑黑的, 但喝起来很清甜爽口喔

小贴士

因为梅干菜本身有点盐份, 不喜欢吃太咸的我就没有再加盐