柠香凉拌番茄鱿鱼的做法
健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
柠檬:活血化瘀
洋葱:解毒
食材用料
鱿鱼 | 番茄 |
柠檬 | 小黄瓜 |
洋葱 | 葱段 |
蒜头 | 酱油 |
糖 | 乌醋 |
香油 |
柠香凉拌番茄鱿鱼的做法
1.真空新鲜包装!
2.清洗,把皮去除,用刀子直式的切,但不要切断
3.切适当大小,刀子横切不要切断(烫时才会有漂亮花纹)
4.滚水放入鱿鱼,不要烫太熟(大约5-10秒)
5.准备开水冰块,鱿鱼捞起立即放入冰块水内!拌一会捞起!
6.二条小黄瓜瓢丝、一颗番茄切薄片、鱿鱼从冰块水内捞起装盘
7.将所有调味料加进来,柠檬挤汁
8.将调味料拌入
9.可用玻璃保鲜盒装好,放入冰箱!
10.哈!好吃好吃!
小贴士
1。此次只加4分之一颗柠檬,喜欢酸一点的朋友可以加半颗
2。滚水中加入葱、姜片可以去腥,烫不要过久会缩小!立刻加入冰块水内可达到QQ口感!
0条评论