健康功效

桂圆:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

麻油鸡鸡酒的做法

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  1.准备材料。

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  2.下一大匙胡麻油，爆香姜片。

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  3.下料理米酒，淹至食材的量。

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  4.然后放火，千万不可以开抽油烟机唷!!!
  不然可是会引起火灾的@@

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  5.等酒精烧尽就可以放少许的桂圆、水，煮至鸡肉熟了。

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  6.就可以起锅享用，因为是料理米酒已有加盐，可以先试试味道，如果不够味，再依自己口味加，我们家吃比较清淡，所以我就没再加盐啰。

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  7.想吃面线的也可以加唷^^