番茄鲜蔬面的做法
健康功效
金针菇:活血化瘀
猪肉:养血
胡萝卜:健脾
食材用料
五木细关东面 | 牛番茄 |
高丽菜丝 | 金针菇 |
猪肉 | 胡萝卜 |
甜碗豆 | 葱 |
盐 | 橄榄油 |
番茄鲜蔬面的做法
1.食材备齐,洗净备用。
2.牛番茄切小块,高丽菜、猪肉、葱、胡萝卜切丝,金针菇切小段备用。
3.烧一锅水,水滚后放入五木细关东面煮至熟,捞起沥干水份盛于碗中备用。
4.另一锅中入橄榄油爆香葱白,续入番茄、肉丝拌炒2分钟。
5.将作法4加入适量水滚煮至番茄味流溢出来,再把所有蔬菜放进去待再滚。 .
6.将作法3放入作法5一起煮滚调味,即可熄火。
7.准备享用啰^^
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