月之乡咸猪肉的做法
健康功效
柠檬:活血化瘀
青蒜:活血化瘀
洋葱:解毒
食材用料
咸猪肉 | 柠檬 |
蒜头 | 青蒜 |
小黄瓜 | 洋葱 |
白醋 |
月之乡咸猪肉的做法
1.打开真空包装,农会一点都不手软大方让我们试吃,超厚实的咸猪肉一斤装,一股淡淡中药味伴随着黑胡椒和蒜头的香气飘散而来~
2.平底锅放点橄榄油,咸猪肉用小火煎至两面恰恰,起锅关火,我喜欢再呛点米酒头增加香气
3.咸猪肉斜切片摆盘,伴上青蒜,调上柠檬白醋蒜片,泡过水的洋葱丝和腌小黄瓜
4.一点都不死咸的咸猪肉,伴随独特香气,沾上柠檬白醋,真的超涮嘴,此时真想让人来杯58高梁呀 ~
5.咸猪肉炒意大利面也超搭喔 ~ 切上蒜片,洋葱丝,煎过的咸猪肉加上清烫的绿花椰和水煮至九分熟的意大利面, 洒上盐巴,黑胡椒粒和大蒜粉 , 简单方便又美味喔 ~~
小贴士
好的食材不用费力,道道都是好料理喔 ~~~
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