酸菜蚵仔汤的做法,第1张

酸菜蚵仔汤的做法,酸菜蚵仔汤,第2张

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

蚵仔 半斤 酸菜 一叶
适量相克食物 盐巴 适量
米酒 适量相克食物 九层塔 适量

酸菜蚵仔汤的做法

  • 酸菜蚵仔汤的做法,酸菜蚵仔汤的做法图解1,第3张

    1.酸菜洗净和姜一起切丝备用,蚵仔也洗净备用

  • 酸菜蚵仔汤的做法,酸菜蚵仔汤的做法图解2,第4张

    2.煮一锅水先将姜丝放入后放酸菜

  • 酸菜蚵仔汤的做法,酸菜蚵仔汤的做法图解3,第5张

    3.水快滚就可将蚵仔放入,后试味再自行决定是否放盐巴及九层塔

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