admin 南枣核桃糕的做法
健康功效
核桃:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌
食材用料
| a.麦芽 | 1.枣泥 |
| 2.鸳鸯豆沙 | 核桃 |
| A.水 | A.盐 |
| a.冰糖 | 3.a.日本太白粉75克 |
| 4.油 |
南枣核桃糕的做法
1.a料煮到麦芽糖溶化
核桃对半拨开,以250度烤约10分钟,保温备用2.b料调开喜饼盒盖套上耐热袋刷上少许油备用
3.依序加入1~4的材料煮开,过程中锅不离铲
4.慢慢收干后,拿杯冰水来试糖的硬度,如会凝结至
喜爱的软硬度,即可熄火5.拌入核桃
6.将材料放到抹油的耐热袋中抹平
7.切成适当大小
8.先包一层糯米纸再包一层玻璃纸,包装即完成
9.送礼自用两相宜喔~
0条评论