芒果双色奶酪的做法
健康功效
芒果:生津
蓝莓:活血化瘀
食材用料
原味奶酪 | 鲜奶 |
鱼胶片 | 芒果奶酪 |
芒果 | 鲜奶 |
鱼胶片 | 芒果切丁 |
蓝莓 | 动物性鲜奶油 |
细砂糖 | 细砂糖 |
芒果双色奶酪的做法
1.原味奶酪做法
将16克鱼胶片 先泡冰水备用2.鲜奶800克+动物性鲜奶油200克倒入锅内 中火加至微热
倒入细砂糖80克搅匀3.鱼胶片泡软后沥干水份加入锅内搅匀
4.把奶酪煳倒入杯子里 倒到一半就好
拿去冰箱冷藏至定型5.芒果奶酪做法
9克鱼胶片先泡软备用
将300克芒果+200克鲜奶倒入果汁机 打成芒果泥6.取一锅子倒入200克鲜奶+40细砂糖 中火加至微热
鱼胶片泡软后沥干水份加入锅内搅匀7.将打好的芒果泥倒入锅内拌匀
8.从冰箱取出定型的原味奶酪
把芒果奶酪煳倒在上面
再放进冰箱冰至定型 即可食用
可自由搭配喜欢吃的水果9.超香的芒果
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