日式佃煮黑豆的做法
健康功效
黑豆:活血
食材用料
黑豆 | 水 |
糖 | 100可可粉 |
小苏打粉 | 谷盛寿喜烧酱或酱油 |
日式佃煮黑豆的做法
1.黑豆泡在热水中4小时。沥干,放入炖锅,加入水,煮至沸腾再煮约10分钟熄火。
2.加入糖,寿喜烧酱,可可粉和泡打粉,混合好,搁置30分钟左右
3.小火焖煮约2小时,依黑豆品种而异。
4.取出加入黄金芝麻
5.冷藏或待凉食用
黑豆:活血
黑豆 | 水 |
糖 | 100可可粉 |
小苏打粉 | 谷盛寿喜烧酱或酱油 |
1.黑豆泡在热水中4小时。沥干,放入炖锅,加入水,煮至沸腾再煮约10分钟熄火。
2.加入糖,寿喜烧酱,可可粉和泡打粉,混合好,搁置30分钟左右
3.小火焖煮约2小时,依黑豆品种而异。
4.取出加入黄金芝麻
5.冷藏或待凉食用
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