•ั海南鸡饭的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
稻米 | 鸡腿肉 |
葱 | 姜 |
盐 | 米酒 |
玄米油 | 小黄瓜 |
•ั海南鸡饭的做法
1.先将鸡腿肉去骨洗净,把葱段/姜片/盐/米酒,全部一起放入内锅,外锅一杯半的水,一指神功按下去!
2.蒸好的鸡肉内锅有鸡高汤留下,洗2杯的米再把鸡汤放入生米,加一点蒜末/盐一起煮成熟饭XD
3.葱油部分:葱末加入少许盐抓至软化,加入姜泥,再加入一些玄米油混合即可!
4.等饭熟之后就是开始摆盘了,切一些小黄瓜片一起吃,觉得很清爽唷!
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