泰式辣酱烤全鸡的做法

泰式辣酱烤全鸡的做法,第1张

泰式辣酱烤全鸡的做法,泰式辣酱烤全鸡,第2张

健康功效

洋葱:解毒

食材用料

放山古早鸡 1 只蒜头 15颗相克食物
马铃薯 2颗相克食物洋葱 2颗相克食物
泰式辣酱(沾月亮虾饼的) 2匙 油膏 1匙
调味米酒 1匙蜂蜜 1匙相克食物
清水 1 匙

泰式辣酱烤全鸡的做法

  • 泰式辣酱烤全鸡的做法,泰式辣酱烤全鸡的做法图解1,第3张

    1.先把蒜头,马铃薯,洋葱切大块铺底

  • 泰式辣酱烤全鸡的做法,泰式辣酱烤全鸡的做法图解2,第4张

    2.鸡肉放在蔬菜上

  • 泰式辣酱烤全鸡的做法,泰式辣酱烤全鸡的做法图解3,第5张

    3.刷上酱汁,肉身上铺上培根片,
    这样可以让肉身表面不易烧焦

  • 泰式辣酱烤全鸡的做法,泰式辣酱烤全鸡的做法图解4,第6张

    4.身体里放入一根金属汤匙
    方便导热用,也让鸡可以熟透

  • 泰式辣酱烤全鸡的做法,泰式辣酱烤全鸡的做法图解5,第7张

    5.度烤45分钟左右
    每10分钟可以刷一次酱料,这样慢烤就可以烤出美味的烤鸡啰
    (培根烤到有微焦就可以把他拿出,鸡继续烤)

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