33厨房鱼香墨鱼的做法
健康功效
墨鱼:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
墨鱼 | 黑木耳 |
姜 | 蒜头 |
葱 | 辣椒 |
米酒 | 马蹄 |
豆瓣酱 | 糖 |
酱油 |
33厨房鱼香墨鱼的做法
1.马蹄切末、葱切花、黑木耳切末、姜切末、蒜头切末、辣椒切末备用
2.起锅热油,放入墨鱼、油煎至香,加入姜末、蒜末爆香
3.加入辣椒末、豆瓣酱、马蹄末、水、黑木耳末、酱油烧煮
4.加入糖、米酒拌匀,再加入葱花拌匀
5.起锅盛入成品盘即可完成
墨鱼:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
墨鱼 | 黑木耳 |
姜 | 蒜头 |
葱 | 辣椒 |
米酒 | 马蹄 |
豆瓣酱 | 糖 |
酱油 |
1.马蹄切末、葱切花、黑木耳切末、姜切末、蒜头切末、辣椒切末备用
2.起锅热油,放入墨鱼、油煎至香,加入姜末、蒜末爆香
3.加入辣椒末、豆瓣酱、马蹄末、水、黑木耳末、酱油烧煮
4.加入糖、米酒拌匀,再加入葱花拌匀
5.起锅盛入成品盘即可完成
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