韩国面包的做法
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
麻糬粉 | 高筋面粉 |
砂糖 | 牛奶 |
初榨橄榄油 | 酱油 |
鸡蛋 | 盐 |
黑芝麻 |
韩国面包的做法
1.将蛋打散.所有材料秤好备用
2.将所有材料混合
3.用刮勺搅拌均匀后
4.即可用手揉捏成团
5.包上保鲜膜醒10分钟
6.将醒好的面团分成8份.放置飞利浦专用煎烤盘上(一颗约60克)
7.放进气炸锅内再醒10分钟
8.气炸锅温度设定170度先烤5分钟.之后用喷枪喷水约10几次.让面包表层湿润.
9.温度重新设定为160度.时间25分钟.每隔5分钟重覆喷水动作.喷水是为了有蒸烤的效果.也避免面包太过干硬
10.看到面包爆开.就表示你成功啦^^
11.有些人不喜欢芝麻.那也可以将橄榄油更换成奶油.做成奶油口味的麻吉QQ面包喔^_^
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