地瓜籤吐司的做法,第1张

地瓜籤吐司的做法,地瓜籤吐司,第2张

健康功效

奶油:活血化瘀

食材用料

高筋面粉 250g 地瓜籤 100g
砂糖 20g相克食物3g
速发酵母 3g奶油 30g
牛奶 90-100g相克食物 地瓜丁 30-40g

地瓜籤吐司的做法

  • 地瓜籤吐司的做法,地瓜籤吐司的做法图解1,第3张

    1.如上

小贴士

1、
*>
2、材料放入(奶油除外)按#30[15分钟]

3、放奶油按#30(7)[7分钟]
最后3分钟时手动投入地瓜丁

4、整锅取出盖湿布室温发酵[50-60分钟]

5、取出面团卷桿1次并翻面卷起

6、放回面包机发酵至8分满[60-90分钟]
PS:"夏天不开机"

7、按#22烘烤[30-35分钟]

8、完成取出脱模置凉

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