健康功效

猪小排:保护神经系统
胡萝卜:健脾

食材用料

糙米排骨蔬菜粥的做法

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  1.糙米洗净，胡萝卜削皮切滚刀块，高丽菜洗净后切片备用。

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  2.猪小排川烫后沖水备用。

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  3.全部食材一起放在锅里，放2500cc的水大火煮开后转小火炖煮一个半小时。

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  4.炖煮到食材软烂熟透，粥呈浓稠状后即可调味(少许盐和白胡椒粉)，撒上葱花后起锅。

小贴士

＊盐随个人喜好添加。
＊也可起锅时撒上少许白胡椒粉增加香味。