健康功效

山药:止泻、健脾

食材用料

山药蛤蛎炖鸡汤的做法

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  1.鸡肉先川烫过，山药切成适当大小，水滚将鸡肉及姜片放入炖煮，之后入续放入山药及盐巴调味，汤滚后放入蛤蛎，上桌前洒点米酒即可上桌

小贴士

1、


2、蛤蛎煮开即可关火

3、山药也可同时与鸡肉一起炖煮，看个人喜爱吃软绵或是爽脆度