admin 日式口味炖萝卜的做法
健康功效
白萝卜:活血化瘀
海带:消痰
食材用料
| 白萝卜 | 柴鱼片 |
| 海带 | 七味粉 |
| 淡酱油 | 盐巴 |
| 调味米酒 | 白醋 |
日式口味炖萝卜的做法
1.备料
2.用热开水 先泡开 柴鱼片 跟减小块的海带
3.白萝卜切半圆 片状 叶梗洗净留下
4.白萝卜放置在柴鱼海带水里 另添水盖住全部的萝卜
加上调味米酒 薄酱油 盐巴 送进电锅
(电锅外锅水加入一杯半)5.萝卜梗切细 加上盐巴戳揉去涩味
6.萝卜梗去苦水后 加上白醋 调味米酒 七味粉拌匀 当小菜
7.电锅开关跳起来后~~白萝卜也软啰~~~~
8.搁在旁上 放上一点辣萝卜梗 很对味唷
或许家中若有黄芥末也可以搭配着白萝卜吃~~~更美味
小贴士
利用电锅好料理
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