健康功效

白萝卜:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀

食材用料

夏日三色凉拌小菜的做法

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  1.将小黄瓜/白萝卜/红萝卜用刨丝器刨成丝后,放入较大容器内,加入适量的盐抓一抓,待出水.

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  2.将水份挤干,加入少许柠檬汁/香油/黑胡椒(可加可不加)拌一拌使其均匀,盛盘时再洒上白芝麻,完成!!

小贴士

白萝卜和小黄瓜的水份较多,所以出水时间会需要较久,请依自家情况判断出水时间.