健康功效

金针菇:活血化瘀
洋葱:解毒

食材用料

蔬菜辣炒年糕的做法

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  1.准备好花椰菜、切块洋葱、金针菇切半。

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  2.在锅中加入适量水(淹过年糕)，加入切块洋葱，以及一大匙韩国辣椒酱，大火煮滚。

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  3.煮滚后，小火煮到酱汁稍微收干。

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  4.加入金针菇和花椰菜拌煮即可。

小贴士

1、


2、 年糕煮到水分较少时容易烧焦，需多多搅拌。

3、 最后也可加入起司片增加风味。