admin 酸辣醋蒸鸡的做法
健康功效
鸡翅:保护神经系统
食材用料
| 鸡翅 | 豆鼓 |
| 小辣椒 | 白醋 |
| 米酒 | 砂糖 |
| 盐 | 酱油 |
| 调味米酒 |
酸辣醋蒸鸡的做法
1.先将鸡翅洗净后,切成5~6小节备用
2.将所有腌料混合搅拌
3.把切好的鸡翅倒入腌料中,腌渍5~10分钟
4.将豆鼓和切碎生辣椒放置鸡翅上方
5.送入电锅蒸两道(一道外锅放一杯水),蒸完就上菜啰!!
小贴士
所有[腌料]和鸡翅一起腌渍时,[腌料]以刚好盖到鸡翅高度即可!千万别加水!鸡翅在电锅蒸时会出水~蒸出来的"酸辣醋蒸鸡汁",拿来配饭也很适合喔~
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