健康功效

芦笋:利水

食材用料

芦笋炒鲜虾的做法

• 

  1.先准备好所需材料芦笋去除根部粗纤维ˊ
  白虾开背除肠泥ˊ辣椒切小段ˊ姜切末备用

• 

  2.热锅后加入油1大匙ˊ炒香姜末和辣椒

• 

  3.接着加入芦笋略为拌炒(不用1分钟)

• 

  4.最后加入白虾和淬酿日式和风酱油露干贝口味2大匙ˊ调味米酒1茶匙ˊ
  大火快炒至熟透ˊ完成前再洒上少许白胡椒粉即可

• 

  5.简单清爽又美味的芦笋炒鲜虾就完成啰。

• 

  6.芦笋和虾都属于易熟食材ˊ大火快炒可以保持清脆鲜嫩口感ˊ
  加上简单提味ˊ不但不失食材自然风味ˊ
  也可以吃得到最天然的美味。