苹果虾松自己的做法
健康功效
苹果:除烦
洋葱:解毒
生菜:安神
食材用料
虾仁 | 苹果 |
西芹菜 | 油条 |
玉米粉 | 蛋白 |
洋葱 | 大蒜 |
洋芋片 | 盐 |
胡椒 | 油 |
生菜 |
苹果虾松自己的做法
1.洋葱,西芹切,大蒜切碎,苹果切小块备用,虾仁拍扁剁碎
2.虾仁加玉米粉,油,蛋白及少量盐拌匀
3.锅内加油,先爆香洋葱,再加入大蒜炒香,下虾仁炒至7-8分熟,加入西芹翻炒,最后加入苹果略炒匀并加入盐和胡椒调味后便可起锅装盘
4.洋芋片和油条放入食品袋捏碎
5.将洋芋片和油条碎撒在虾松上,配上新鲜水嫩的生菜就可以食用咯~
小贴士
炒虾松时油不能太少,不然不好炒开
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