健康功效

桂圆:生肌

食材用料

沖绳桂圆姜糖的做法

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  1.把老姜洗净拨成小块丢入果汁机中搅碎

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  3.接着将黑糖及二砂倒入果汁机中和姜泥一起搅拌成泥状

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  5.将果汁机中的姜糖泥倒入锅中并加入桂圆,以中小火边煮边用木匙搅拌,避免烧焦

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  6.大约煮10分钟汤汁成浓稠状即可离火

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  7.趁热倒入纸盒中并以木匙抹平

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  8.待姜糖温度降低至不烫手,且姜糖可以成块,即可切成小块

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  9.天气冷时可倒一杯热水丢几块姜糖,即成为桂圆姜茶,或直接含在口里,一样美味