鸡丝饼的做法
健康功效
芝麻:生津
食材用料
牛油100g, | A蛋黄1粒 |
牛奶20g | 低粉225g |
鸡丝85g | 打散蛋白(扫面用) |
材料: | A) |
糖粉80g | B) |
C) | 苏打粉1/4tsp |
D) | 装饰: |
芝麻 |
鸡丝饼的做法
1.)将A搅拌至松发,加入B搅拌至均匀。
2.)材料C混匀,过筛。把鸡丝加入混和,再加入步骤(1)轻拌成团。
3.)将面团分成小团,搓成圆球。沾上蛋白和芝麻,然后放在烤盘上用叉子压扁。
4.)放入预热烤箱150度-15分钟。(温度视个人烤箱)
5.)放凉后收入容器保存。
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