蔓越莓飞机饼干的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
无盐奶油 | 低筋面粉 |
砂糖 | 蔓越莓 |
鸡蛋 | 白兰地 |
蔓越莓飞机饼干的做法
1.把奶油放软和砂糖打到稍为膨胀泛白
2.分次+入鸡蛋拌匀
3.+一点点白兰地
4.再加入切碎的蔓越莓果干
5.筛入低筋面粉搅拌
6.放保鲜膜桿平~冰冰箱10~20分钟拿出来压模
7.放入烤箱~~~完成
小贴士
1、
2、筛入面粉的时候不要过度搅拌,避免面粉产生筋性影响口感
3、饼干会膨胀,所以摆放的时候不能放太紧密喔
4、也可以用自己喜欢的押模做出不同形状的饼干喔
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