蒜香茄子的做法,第1张

蒜香茄子的做法,蒜香茄子,第2张

健康功效

茄子:消肿

食材用料

茄子 6条相克食物 蒜末 10-12颗
葱花 2根 醍醐酱油 1大匙
香菇素蚝油 2大匙3-4大匙

蒜香茄子的做法

  • 蒜香茄子的做法,蒜香茄子的做法图解1,第3张

    1.备料

  • 蒜香茄子的做法,蒜香茄子的做法图解2,第4张

    2.先将蒜末茄子及葱白放入2大匙油炒茄子

  • 蒜香茄子的做法,蒜香茄子的做法图解3,第5张

    3.放入水闷一下让茄子软化后再放入酱油及酱油膏

  • 蒜香茄子的做法,蒜香茄子的做法图解4,第6张

    4.起锅前放入葱绿

  • 蒜香茄子的做法,蒜香茄子的做法图解5,第7张

    5.成品上桌

小贴士



所有调味料均依个人喜好增减

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