健康功效

苏打粉:消肿

食材用料

乌龙茶饼干的做法

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  1.~无盐奶油室温软化，加入砂糖打至泛白松软

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  2.~加入蜂蜜拌匀，再分2~3次加入蛋液拌匀，每次要先确实拌匀蛋液才能再继续下次的添加

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  3.~筛入所有粉类，剪开乌龙茶包后直接将茶叶粉末倒入，改用刮刀以拌压方式混匀

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  4.~将面团用保鲜膜包起，再放入空保鲜膜盒内整形成长条状，放入冷藏1小时以上

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  5.~饼干切片排入烤盘中，放入预热好的烤箱内，170度烤约15分至表面上色即可，取出后放在网架上冷却