干煎白带鱼的做法
健康功效
柠檬:活血化瘀
食材用料
白带鱼 | 柠檬 |
面粉 | <腌鱼酱料>: |
盐巴 | 米酒 |
麻油 | 葱段 |
姜片 | <调味料>: |
白胡椒粉 |
干煎白带鱼的做法
1.白带鱼切5公分长段,加入<腌鱼酱料>抓码均匀,并放入冰箱冷藏20分钟以上备用。
2.将鱼片均匀沾上面粉备用。
3.锅热、油也热后(油稍多点),放入白带鱼,用中小火煎至两面金黄即可起锅。
4.起锅后,用厨房纸巾轻按白带鱼上的过量油脂,洒上白胡椒粉和柠檬皮屑即完成。
柠檬:活血化瘀
白带鱼 | 柠檬 |
面粉 | <腌鱼酱料>: |
盐巴 | 米酒 |
麻油 | 葱段 |
姜片 | <调味料>: |
白胡椒粉 |
1.白带鱼切5公分长段,加入<腌鱼酱料>抓码均匀,并放入冰箱冷藏20分钟以上备用。
2.将鱼片均匀沾上面粉备用。
3.锅热、油也热后(油稍多点),放入白带鱼,用中小火煎至两面金黄即可起锅。
4.起锅后,用厨房纸巾轻按白带鱼上的过量油脂,洒上白胡椒粉和柠檬皮屑即完成。
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