admin 起司火腿蛋可丽饼的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
火腿:健脾、补气
生菜:安神
食材用料
| 鸡蛋 | 鲜奶 |
| 中筋面粉 | 煎蛋 |
| 火腿 | 水 |
| 融化奶油 | 生菜 |
| 起司丝 | 蔓越莓酱 |
起司火腿蛋可丽饼的做法
1.先调面煳. 将可丽饼材料的湿性材料(除了面粉之外) 搅匀
2.再筛入面粉调成薄饼面煳(此面煳配方可煎8-12片薄饼) 面煳静置30分钟后, 即可开始操作煎薄饼
3.在平底锅中倒入薄薄的面煳, 并转动锅子使面煳散开成圆形
4.用中火慢煎至薄饼周边熟透翘起约3分钟, 即可翻面再煎30秒即完成可丽饼
5.将煎熟的可丽饼摆上馅料, 即可上桌
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