香菇素燥芋头籤的做法
健康功效
芋头:健脾
香菇:健脾
食材用料
芋头 | 香菇 |
地瓜粉 | 素蚝油 |
白荫油 | 五香粉 |
黄砂糖 | 白胡椒 |
香菇素燥芋头籤的做法
1.芋头去皮刨丝后备用,香菇以食物调理器处理成碎丁状
2.将香菇丁先至于热锅上烘出香气后,加入少许油,与素蚝油1T,白荫油2T,五香粉及白胡椒炒匀,将水分收至八成干后起锅
3.将芋头丝/香菇素燥与地瓜粉拌匀,模具抹油后,将芋头丝铺至模具内,移入蒸笼,中火滚煮30-40mins即可
芋头:健脾
香菇:健脾
芋头 | 香菇 |
地瓜粉 | 素蚝油 |
白荫油 | 五香粉 |
黄砂糖 | 白胡椒 |
1.芋头去皮刨丝后备用,香菇以食物调理器处理成碎丁状
2.将香菇丁先至于热锅上烘出香气后,加入少许油,与素蚝油1T,白荫油2T,五香粉及白胡椒炒匀,将水分收至八成干后起锅
3.将芋头丝/香菇素燥与地瓜粉拌匀,模具抹油后,将芋头丝铺至模具内,移入蒸笼,中火滚煮30-40mins即可
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